世界通讯！内蒙古推出两项专项政策“引客入蒙” 最高奖励10万元

兩位未成年人不予起訴，當天交還香港。

畢竟《吞食天地II：赤壁之戰》繫著童年，也繫著失去的青春期。回想起來，那是一整個宇宙都還星光燦爛的日子。

這是安全的歷險記，是電玩的羅曼史。老主機SEGA Saturn到手，每開機必要玩到破關，不厭其煩。到了吃包子比勝負，便以拇指瘋狂擊按遙控手把上下左右ABC。若暉堅持不辦智慧型手機，熱衷Candy Crush的那段日子，我們面對的都是電腦螢幕。同世代的朋友要是有SEGA Saturn，或者同樣也上電玩店，肯定都玩過《吞食天地II：赤壁之戰》。

日後聽說，這是電玩間老闆聞之色變的一關啊。投幣一元可押一注，按下Start以後看光點轉轉轉，最後停在哪個格子，對上押注標的就獲勝。五穀飯一碗大約含有100毫克鎂，蔬菜一碗大約10－30毫克鎂離子。

Photo Credit: 好食課 鎂則是以氧化鎂、磷酸鎂或胺基酸螯合鎂等劑型為主，與鈣質相似，胺基酸螯合鎂吸收效果遠遠大於其他劑型。因此，國民健康署建議我們每天早晚一杯奶，以補足鈣質攝取的缺口。有許多人也會以膠囊、錠劑等補充劑補充礦物質。除了胺基酸螯合鈣吸收率可以達到80％之外，其他的劑型吸收率僅落在25－35％。

因此在購買時建議看清楚成分標示，挑選吸收率最佳的劑型。一杯鮮奶大約可以提供200－400毫克的鈣質，能滿足我們一天建議量的20－40％。

如果缺乏鎂，容易使肌肉緊繃，甚至導致抽搐，讓運動成效大大地減低。並且胺基酸在腸道會以主動運送的方式被吸收，所以胺基酸螯合結構才有如此高的吸收率。這種形式則建議看比例，以鈣：鎂為2：1的形式最容易吸收。目前市面上也有同時含有鈣、鎂兩者合一的綜合補充錠或膠囊。

另外，如果平常有補充維生素D也能輔助提升鈣質的吸收率。這也讓鎂成為國人攝取不足的礦物質第二名。鎂在身體中參與許多酵素的作用，包含能量代謝、神經傳導、肌肉收縮生理機能等，因此也是運動族群需要十分注意的營養素。研究發現，每天額外補充500毫克的鎂，能降低跑步或重訓後發炎因子（IL-6）的濃度，減少幅度達到1.5倍（連結）。

Photo Credit: 好食課 補充「鎂」，舒緩抽筋和抗發炎 鎂是我們較少提起和關注的礦物質，但根據調查平均來說，13－44歲族群鎂攝取量約不足建議量的70％，尤其女生攝取量大約較男生又少了5－10％。市面上鈣與鎂補充品非常多，但不同的劑型與型態十分影響吸收率

五穀飯一碗大約含有100毫克鎂，蔬菜一碗大約10－30毫克鎂離子。但若長期外食，飲食無法掌控下也可以選擇補充劑，來快速補足飲食的不足。

市面上鈣與鎂補充品非常多，但不同的劑型與型態十分影響吸收率。這些胺基酸螯合鈣、胺基酸螯合鎂，又以「甘胺酸」形式最為常見。文：楊哲雄營養師 你也是運動族群嗎？是不是對於補充蛋白質十分不陌生呢？其實除了蛋白質以外，我們更該注意礦物質的攝取，尤其是鈣與鎂這兩種營養素，與運動息息相關。以鈣質而言，常見的型態有磷酸鈣、碳酸鈣、檸檬酸鈣以及胺基酸螯合鈣。當人體的鈣質攝取不足時，為了彌補血鈣的減少，人體會分泌副甲狀腺素促進骨鈣的析出（連結）。根據衛福部國民健康署建議，每人每日的鎂攝取量，成人男性是380毫克、女性為320毫克。

根據國民健康署衛生福利部的建議，每天鈣質的建議攝取量為1000毫克。這也讓鎂成為國人攝取不足的礦物質第二名。

另外鎂也是神經舒緩的礦物質，對於調整情緒、安穩入睡都有幫助。營養師建議可以以原態食物，在平常飲食中融入全穀雜糧、堅果還有乳製品來補充這些礦物質。

如果缺乏鎂，容易使肌肉緊繃，甚至導致抽搐，讓運動成效大大地減低。而全素者較難從飲食中攝取足量，建議需要額外食用補充品。

然而近年國民營養調查，成年人的鈣質攝取量僅達到建議量的50％左右，且有超過90％都有攝取不夠的現象，是國人最缺乏的礦物質。Photo Credit: 好食課 鎂則是以氧化鎂、磷酸鎂或胺基酸螯合鎂等劑型為主，與鈣質相似，胺基酸螯合鎂吸收效果遠遠大於其他劑型。鎂在身體中參與許多酵素的作用，包含能量代謝、神經傳導、肌肉收縮生理機能等，因此也是運動族群需要十分注意的營養素。除了控制糖類攝取以外，補充足夠的鈣質更是脂肪代謝的關鍵。

目前市面上也有同時含有鈣、鎂兩者合一的綜合補充錠或膠囊。因此想要維持良好的代謝率，攝取足夠的鈣質非常重要。

但是我們現在的飲食太過於精緻，較難補充到足量的鎂，建議飲食須特別注意，納入這些食物，幫助補充鎂離子。除了胺基酸螯合鈣吸收率可以達到80％之外，其他的劑型吸收率僅落在25－35％。

另外，如果平常有補充維生素D也能輔助提升鈣質的吸收率。同一篇研究也發，現每天補充500毫克鎂離子，可以減少運動後的肌肉痠痛問題。

這種形式則建議看比例，以鈣：鎂為2：1的形式最容易吸收。但在選擇時就要看清楚成分標示，挑選最符合自己需求的補充劑，幫我們補充到足夠的鈣、鎂以外，同時也增強運動表現和減脂效率。對每天時間緊迫、壓力山大的上班族來說更是不可或缺。一杯鮮奶大約可以提供200－400毫克的鈣質，能滿足我們一天建議量的20－40％。

因此在購買時建議看清楚成分標示，挑選吸收率最佳的劑型。其實不只是運動族群，一般人也需要透過飲食多補充這兩種礦物質。

除此之外，鈣質也是幫助肌肉正常收縮的礦物質，足量的鈣質可以預防抽筋、肌肉拉傷等，可以延長我們運動時間，讓運動成效更好。然而在填補血鈣的同時，也導致了脂肪代謝效率的降低（連結）。

補充「鈣」幫助減肥、預防鐵腿，但十個人有九個吃不夠 許多人運動的目標，就是為了維持更完美、健康的身材，大家最關注的莫過於體脂肪和減少脂肪囤積。有許多人也會以膠囊、錠劑等補充劑補充礦物質。